Nytt år nya tag!

Nu är knäcken och julskinkan ett minne blott. Ej helt utan konsekvenser runt magen dock...
Vi börjar det nya året med det alltid lika heta ämnet runt nyår: Hälsa.
Kanske ett nyårslöfte om mer motion och mindre socker? Här kommer några böcker som kan hjälpa till på traven.

Sockerbomben av Bitten Jonsson och Pia Nordström

Är en enkel, lättfattlig och mycket konkret bok. En praktisk handbok och kunskapskälla, skriver Sanna Ehdin immunolog.

Boken beskriver tydligt hur vi kan bli av med sockersuget och avslutas med recept och tips.

En annan bok på samma tema är Sockerberoende, söt fantasi eller bitter verklighet? av Anki Sundin.

Boken ger grundläggande kunskaper om socker och dess påverkan på din kropp. Du får även en rad praktiska tips på hur du hittar det dolda sockret, hur du tyder innehållsförteckningar m.m.

Ett tips på en kokbok, där allt du lärt dig kan praktiseras är: Sockerfria kokboken även den skriven av Bitten Jonsson och Pia Nordström.

Boken innehåller 74 recept utan tillsatt socker. Förutom alla recept hittar du även massor av tips samt en praktisk "sockerskola".