Alla hjärtans dag på bloggen!

Alla hjärtans dag kort från USA ca 1910

I dag är det den 14 februari och vi firar Alla hjärtans dag. Men varför gör vi det egentligen?
Jo, det är nämligen på det här sättet:

Alla hjärtans dag är en temadag som firas den 14 februari varje år och har sitt ursprung i traditioner som uppstod kring helgonet Sankt Valentin under medeltiden i Frankrike och England. Den kallas därför också Valentindagen eller Sankt Valentins dag.
Firandet av ett helgon med namnet Valentinus den 14 februari började inom den katolska kyrkan redan i slutet av 400-talet, men exakt vem denne var är oklart. Flera olika martyrer med namnet Valentinus från200- och 300-talet är dokumenterade, även om nästan ingenting konkret är känt om dem. Enligt en sen medeltida helgonlevnad ska Sankt Valentinus ha återgett synen åt sin fångvaktares dotter - något som kom att inlemmas i vissa moderna historier om Sankt Valentin.
Kopplingen till romantik och kärlek uppkom först under medeltiden och uppstod möjligtvis genom en folklig föreställning om att fåglar i mitten av februari sökte och fann sin partner. Detta inspirerade pojkar och flickor att fundera på vem som skulle bli deras Valentin, det vill säga vem som de skulle hålla ihop med minst ett år framöver. Även i Sverige har seden att på lek para ihop flickor och pojkar funnits men i tradition varit förlagd till pingsten.

I modern tid

I Sverige har firandet av S:t Valentin och Alla hjärtans dag inte förekommit i någon större utsträckning förrän på 1960-talet, då det lanserades av kommersiella skäl och genom amerikansk kulturell påverkan. NK-varuhuset försökte lansera seden, men det tog tid innan firandet blev mer än det hjärtformade gelégodiset. Under 1990-talet tog dock firandet fart (kanske som en följd av uppmärksamheten i skolorna) och har funnit sin plats som Alla Hjärtans dag i den svenska högtidskalendern.[förtydliga] Det är nu rätt vanligt att ge bort en röd ros den 14 februari.
Läs mer om Alla hjärtans dag via länken nedan:
http://sv.wikipedia.org/wiki/Alla_hj%C3%A4rtans_dag

Tips på Alla hjärtans dag böcker!



Dagens diktbok
Levengood, Mark Och om jag läste att det var omöjligt....

Marks mormor tyckte inte om erotik. Hon krävde av morfar att lampan skulle vara släckt. Och sen sprang hon och gömde sig.
Gud så Marks morfar svor, där han jagade henne i mörkret. Trots att han varit med i båda världskrigen svor han på att en ryss i en vallgrav inte är något mot en mormor bakom en chiffonjé.

Dagens skönlitterära bok
Nicholls David, En dag

15 juli 1988. Emma och Dexter tillbringar en natt tillsammans efter examen på universitetet. I morgon måste de gå skilda vägar. Men var kommer de att vara den här dagen om ett år? Och varje år som följer? En dag är en historia om kärlek och vänskap, om livet mellan 20 och 40. Det är en romantisk komedi med djup och värme, en bok man aldrig glömmer.

Dagens barn- och ungdomsbok


Renate Nedregård Mirakel 
Rakel är 17 år och sjunger i kyrkokören när det ofattbara sker hon blir headhuntad för Idol. Nu, 21 år, toppar hon som Miracle hitlistorna och lever ett liv i strålkastarnas ljus. Men en dag får hon ett mail från det förflutna ...  


Text och bild: Adlibris



Sist men inte minst recept på en mumsig Valentintårta att äta till lässtunden!

Valentintårta med choklad 

Ingredienser
Botten
100 g sötmandel
1 1/2 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker med äkta vanilj
1-2 äggvitor

Garnering
1 dl mjölk
1 1/2 dl Dansukker Flor med chokladsmak
3 äggulor
1 tsk potatismjöl
200 g smör

25 g rosa marsipan
Smörj och mjöla en hjärtform med löstagbar kant. Mal mandeln och blanda den med strösocker och vaniljsocker. Tillsätt äggvita tills det blir en bredbar smet. Bred ut smeten i formen och grädda mitt i ugnen i 175° i ca 10 minuter. Stjälp upp och låt svalna.
Blanda samman mjölk, flor med chokladsmak, äggulor och potatismjöl till fyllningen och sjud tills krämen blivit tjock. Rör ner smöret när krämen svalnat. Bred ett lager kräm på bottnen. Spritsa därefter toppar över hela kakan.
Garnera med marsipanhjärtan.